健康素真澎派-蜜汁素腰花

素食常用的素腰花，今天古錐師要做成很特別的蜜汁口味! 古錐師要教媽媽用簡單的調味，做出比葷的更香甜不膩的素蜜汁喔!到底是甚麼撇步呢?

食材：
素腰花300g、洛神花(乾)8粒、白芝麻5g
調味料：
冰糖3大匙、蜂蜜1大匙
做法：
1. 洛神花泡發出味，花與水保留備用。
2. 煮一鍋滾水，下素腰花汆燙，撈出瀝乾備用。
3. 取炒鍋，下洛神花水、少許水、冰糖煮至融化，加入洛神花、蜂蜜調味，再倒入做法2拌炒入味，灑上白芝麻即可。