輕鬆煮尚健康-美味炒蘆筍

單單只是炒蘆筍，不僅清甜脆口，還能吃到滿滿的香氣！簡單的做法，美味程度卻一點也不簡單，媽媽你們一定要學起來喔！

食材：
五花肉150g、蘆筍400g、蒜末1大匙
調味料：
0.5小匙、胡椒粉0.5小匙
做法：
1. 帶皮五花肉切片；蘆筍削除老皮部分，切段備用。
2. 取鍋 ，下五花肉片煎至酥香後，加水300cc煮滾，再下蘆筍，蓋上鍋蓋煮至湯汁收乾。
3. 承上，起鍋前下鹽、白胡椒、蒜末炒勻即可。