便條紙出好菜-紅燒牛腩

下飯的紅燒牛腩，小朋友在家也可以自己做。
用電鍋男貼心準備的便條紙，讓小朋友也可以當大廚。

所需材料：
牛腩300g、紅蘿蔔100g、白蘿蔔100g、牛蕃茄1粒、蒜末10g、蔥段10g、八角3粒、洋蔥半粒、水2杯
調味料：
醬油4.5茶匙、糖1茶匙、蕃茄醬2大匙、五香粉1小匙、米酒2茶匙、胡椒粉1小匙

媽媽記得這樣做
1.紅白蘿蔔、蕃茄、洋蔥切大丁後，一同放入保鮮盒備用。
2.牛腩切塊，加入調味料拌勻，放入保鮮盒備用。
3.取一炒鍋，加少許油，爆香蒜末、蔥段，再下八角炒香後，加入水拌勻，盛入保鮮盒備用。
4.電鍋加入3杯水，放入內鍋備用。

小朋友的專用食譜
(1號盒：切好的蔬菜料)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：醃好的牛腩)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：媽媽愛心高湯)  把湯倒進鍋子裡。蓋電鍋蓋，插電，按下按鈕。