輕鬆煮尚健康-香菜餅

這道很適合當做點心的香菜餅，做法跟食材都簡單到不行~媽媽們趕快學起來吧！

所需材料：
香菜1大把、低筋麵粉8大匙、太白粉3大匙、雞高湯180cc、白芝麻
調味料：
白胡椒粉1小匙、鹽1.5小匙
做法：
1.取一水晶碗，下低筋麵粉、太白粉、雞高湯、1小匙的鹽拌勻備用。
2.將香菜切小段備用。
3.取平底鍋抹油，倒入做法1，煎成圓薄片狀，放上香菜，再淋上少許的做法1、白芝麻，煎至兩面金黃香酥後，取出切成塊狀，灑上1小匙的白胡椒粉、0.5小匙的鹽調味即可。