2011.12.26
輕鬆煮尚健康-美味烤飯糰
詹姆士要教媽媽們做升級版的美味烤飯糰唷!不僅做法更簡單、賣相高級,吃起來更是美味,媽媽們趕快學起來吧!
所需材料:
白飯1大碗、白芝麻1大匙、牛小排火鍋片20片、起司片2片
調味料:
醬油2大匙、味醂1大匙、米酒1大匙
做法:
1.取一水晶碗,下調味料拌勻後,放入牛肉片醃製入味備用。
2.取一水晶碗,下白飯、白芝麻拌勻備用。
3.取一模具,抹上少許香油,塞入做法2塑型後倒入,再放上做法1包起來,放入預熱好的烤箱,用250度烤3分鐘。
4.同上,取起司片撕小片,放在做法3上,續烤2分鐘烤至融化微焦即可。
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如果不用牛肉
可以用其他的肉類來代替嗎
我也想問
可用別的肉取代嗎?
家裡剛好有梅花豬肉片可嗎?
謝謝!!
ben您好:
如果改用其他肉類的話,建議您選用油脂較豐富的部位,
例如豬肉的培根五花肉片。
老詹(詹姆士)雖說好吃,但只有自己試過才知道有多好吃,家裡沒有牛肉片所以用了豬五花肉片,結果一樣好吃ㄋㄟ!簡單方便做,好吃又美味!謝謝分享唷~
也歡迎格友參考我做的喔~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!vycc4YCbAgL3DwQq1RtN/article?mid=1036
小艾您好:
非常謝謝您對節目的支持,這道料理真的很好吃喔!!
haha das ist lustig