電鍋男出好菜-辣味白帶魚湯

白帶魚除了乾煎，也可以煮成美味的湯品喔。今天，電鍋男就要用微微的辣，加上白帶魚的香，來煮好喝的湯品喔。

所需材料：
韓式辣椒粉1大匙、韓式辣椒醬1大匙、白帶魚300g、韓式年糕100g、蒜苗白段2支、香菜5g、薑條10g
調味料：
米酒1大匙、鹽1.5茶匙、胡椒粉1小匙
做法：
1.白帶魚去除表面銀白色部分，再劃格子刀、切塊備用。
2.取炒鍋加少油下白帶魚煎香，翻面再下薑條炒香，入內鍋備用。
3.再下韓式年糕、韓式辣醬、韓式辣椒粉、蒜苗白段、調味料、水(八分滿)，入電鍋煮1杯水。
4.起鍋盛盤，放上蒜苗綠末即可。