2011.10.14
電鍋男出好菜-蓮藕燒排骨
所需材料：
腩排300g、肉骨茶包1包、蒜頭20個、蓮藕100g、桂圓肉30g、枸杞20g
調味料：
紹興酒300cc、醬油3大匙
做法：
1.蓮藕切片、腩排劃刀備用。
2.取炒鍋加3大匙沙拉油，下蒜頭爆香，再下腩排炒香，入內鍋備用。
3.再下蓮藕片、桂圓肉、枸杞、調味料調味後，再下肉骨茶包，入電鍋煮2杯水。
所需材料：
腩排300g、肉骨茶包1包、蒜頭20個、蓮藕100g、桂圓肉30g、枸杞20g
調味料：
紹興酒300cc、醬油3大匙
做法：
1.蓮藕切片、腩排劃刀備用。
2.取炒鍋加3大匙沙拉油，下蒜頭爆香，再下腩排炒香，入內鍋備用。
3.再下蓮藕片、桂圓肉、枸杞、調味料調味後，再下肉骨茶包，入電鍋煮2杯水。
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您好,如果沒有肉骨茶包是否有別的食材可以取代呢?謝謝
請問肉骨茶包應該哪裡有販售呢?謝謝！
QQ您好：
您可以到超級市場找找看，或是中藥行詢問看看。