2011.09.15

炒菜愛注意-炒金瓜

炒金瓜

所需材料：
金瓜450g、原味香腸1條
調味料：
鹽1小匙
做法：
1.香腸切絲備用。
2.金瓜去皮、去籽後，切絲備用。
3.取一炒鍋，入少許油，下香腸絲煸香，再下金瓜絲、鹽、少許水拌炒至熟，即可起鍋。

所需材料：

金瓜450g、原味香腸1條

調味料：

鹽1小匙

做法：

1.香腸切絲備用。

2.金瓜去皮、去籽後，切絲備用。

3.取一炒鍋，入少許油，下香腸絲煸香，再下金瓜絲、鹽、少許水拌炒至熟，即可起鍋。

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  1. mm Said,

    今天晚餐有炒這一道菜
    家人都說好吃
    簡單的食材 ======> 金瓜、香腸、鹽
    做出好吃的菜 讚

  2. baby Said,

    2011.9.15阿基師煮的料理食譜有沒有？

  3. admin Said,

    baby您好：
    食譜已經更新，請前往查詢。

  4. 小寶 Said,

    如果不能吃香腸,可以用其他食材取代嗎?謝謝

  5. admin Said,

    小寶您好：
    您可以考慮使用相同煙燻的產品來替代。
    培根或是火腿之類的~不過香腸的甜味可以幫助金瓜更好吃，
    這個可能是培根或火腿沒有的元素喔。
    以上