炒菜愛注意-炒娃娃菜

所需材料：
娃娃菜2包、雞蛋2顆、黑木耳片20g、蝦米10g、豬油1大匙、水50CC
調味料：
鹽1小匙、 香油適量
做法：
1.將娃娃菜切除蒂頭，剝散成一葉一葉備用。
2.雞蛋打勻成蛋液備用。
3.起鍋入豬油，下蝦米爆香，再下雞蛋、黑木耳炒香，下娃娃菜、水、鹽炒軟，淋上香油即可。