59元辦桌菜-韓式泡菜麵腸

示範師傅：詹姆士

所需材料：
麵腸3條、韓國泡菜1小碗(含湯汁)、薑片3片、梅花豬肉絲100g、海苔絲1片、香油1大匙、醬油1大匙、糖1茶匙、白胡椒粉1茶匙
作法：
1.把麵腸撕開後，取一鍋，下香油，爆香薑片後，加麵腸炒至表面金黃，再加入梅花豬肉絲炒熟後，
2.承作法1，下韓國泡菜汁炒入味後，加醬油、糖、韓國泡菜、白胡椒粉炒勻
3.起鍋前，加白芝麻炒勻後盛盤，再放上白芝麻、海苔絲即可