2010.10.5
電鍋男料理時間-孜然羊肉
所需材料:
羊培根10片、山藥條10條、蔥段20條、孜然粉30g、蓮藕粉3茶匙、薑泥1茶匙
調味料:
米酒3茶匙、醬油2茶匙、糖1茶匙、黑胡椒粒1小匙
作法:
1.取一水晶碗,下調味料、薑泥、孜然粉、蓮藕粉拌勻備用。
2.取羊培根鋪平,放入山藥、蔥段捲起,用牙籤串起,再加作法1沾勻備用。
3.取一盤,放入作法2,入電鍋煮半杯水即可。
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孜然粉是什麼?
哪裡買的到阿?
各大賣埸的調味區,都應該找的到. 我有買過喔!!!
嗯嗯~
感謝你~
馬上來去買~