炒菜愛注意-麻糬雙拼鍋餅

所需材料：
原味麻糬1塊、包餡甜麻糬8小塊、肉醬罐頭1大匙、蔥花10g、蛋餅皮2張
做法：
1.將原味麻糬切成長條狀；包餡麻糬1開4成小塊狀備用。
2.取蛋餅皮攤平， 取包餡麻糬撲滿一半的蛋餅皮，再將另一半的蛋餅皮依序塗上肉醬，撒上蔥花，放上原味痲糬條，最後取另一張蛋餅皮蓋上，壓緊備用。
3.起一平底鍋入少許油，下做法2煎至兩面金黃香酥，取出後，先將甜、鹹口味切分開來，再切成塊狀即可。