便條紙出好菜-日式炒烏龍

所需材料：
雞皮1片、鮮香菇2朵、百頁豆腐30g、竹輪30g、洋蔥絲50g、烏龍麵1包、柴魚高湯200cc、菠菜梗30g
調味料：
醬油3茶匙、味醂2茶匙、米酒2茶匙、粗黑胡椒1小匙

保鮮盒準備步驟：
1.鮮香菇切絲、竹輪切條、百頁豆腐切條備用。
2.將烏龍麵剝散，和洋蔥絲、菠菜梗放入保鮮盒。
3.取柴魚高湯、下調味料拌勻，放入保鮮盒備用。
4.將雞皮切小片，下鍋煎出雞油，再下香菇、百頁豆腐、竹輪炒香，嗆入醬油，待涼放入保鮮盒。
5.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：烏龍麵 洋蔥 菠菜)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的配料)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：柴魚高湯) 把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。