便條紙出好菜-滷虱目魚肚

所需材料：
虱目魚肚2片、冷凍包1包、鹹鳳梨30g、米豆醬30g、九層塔5g、香油1小匙、水500cc
調味料：
米酒3茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙

媽媽準備步驟：
1.九層塔、香油放入保鮮盒。

2.取虱目魚肚對切，將水分擦乾，入平底鍋略煎，再下冷凍包拌勻，放入保鮮盒。

3.取一保鮮盒，放入米豆醬、鹹鳳梨、調味料、水備用。
4.外鍋加入一杯水，準備內鍋備用。

便條紙步驟：
(1號盒：虱目魚肚)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：醬汁) 把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：九層塔) 等電鍋跳起來，把料倒進去，就可以囉。