便條紙出好菜-碎米雞丁

所需材料：
去骨雞腿肉２支、高麗菜150g、冷凍辛香料1包、蒜味花生30g、蓮藕粉10g
醃料：
米酒1茶匙、醬油1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙
調味料：
辣豆瓣醬2茶匙、醬油膏2茶匙、胡椒粉1小匙、米酒1茶匙、香油1茶匙、糖1茶匙
保鮮盒準備步驟：
1.蒜味花生放入保鮮盒。
2.高麗菜切小丁，放入保鮮盒。
3.將去骨雞腿切丁，加入醃料抓勻，再下蓮藕粉抓勻，再倒入沙拉油。
4.取一小湯鍋入少油，再下作法3，以半煎炸過油，撈起瀝油，再放入保鮮盒，再加入冷凍辛香料、調味料拌勻備用。
5.外鍋加入半杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：高麗菜)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的雞肉)  把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：蒜味花生) 等電鍋跳起來，倒進去拌一拌就好囉。