便條紙出好菜-蒜頭咖哩牛肉

所需材料：
牛肋條300g、剝皮蒜頭150g、香菜5g、月桂葉2片、醬油2茶匙
調味料：
咖哩粉3茶匙、米酒100cc、糖1茶匙、醬油2茶匙

媽媽準備步驟：
1.將蒜頭去頭部硬的地方，再放入保鮮盒。
2.牛肋條切段，入平底鍋煎香，淋入醬油上色、嗆香，取出待冷放入保鮮盒。
3.取一保鮮盒，加入調味料拌勻，再放入剝碎的月桂葉備用。
4.電鍋加入1杯水，準備內鍋備用。

便條紙步驟：
(1號盒：牛肉)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：蒜頭) 把料倒到鍋子裡。
(3號盒：拌勻的醬汁)  把料倒到鍋子裡，將鍋子放入電鍋，蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。