便條紙出好菜-福州雙魷

所需材料：
花枝150g、泡好的魷魚150g、老油條半條、蒜末、蔥末、辣椒末各5g、洋蔥丁10g、鴻禧菇30g、白木耳泥3大匙、香油2茶匙、高湯200cc
調味料：
蠔油3茶匙、米酒1大匙、醬油1茶匙、糖1小匙、胡椒粉1小匙

媽媽準備步驟：
1.油條烤至酥、切塊；洋蔥去皮切大丁備用。
2.將油條放入保鮮盒備用。
3.花枝、魷魚切花刀再切塊備用。
4.熱一鍋滾水，下做法2、鴻禧菇一起汆燙，撈起泡冰水，再瀝乾入保鮮盒備用。
5.取一鍋加油，爆香蒜末、蔥末、辣椒，盛起待涼放入塑膠袋，鋪平，再放入冰箱冷凍保存。
6.取高湯加調味料拌勻，再下白木耳泥拌勻，加3大匙的做法5、洋蔥，倒入保鮮盒備用
7.外鍋加入0.5杯水，準備內鍋備用。

便條紙內容：
(1號盒：花枝、魷魚、鴻禧菇)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：炒香的醬汁)  把料倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋內鍋蓋，再蓋電鍋蓋，插電，按按鈕。
(3號盒：油條) 等電鍋跳起來，把料倒進去，就好囉。