便條紙出好菜-番茄香蒜濃湯

所需材料：
小土雞半隻(約1斤以下)、蒜片30g、牛番茄2粒、開水1大碗
調味料：
米酒20cc、鹽2茶匙

媽媽準備步驟：
1.牛番茄去蒂頭、一開四；土雞在內側劃刀備用。
2.熱滾水，下土雞汆燙，再放入冷水浸泡，取出放入保鮮盒。
3.取一保鮮盒，放入開水、調味料拌勻備用。
4.取平底鍋加油，爆香蒜片，再下牛番茄煎香，入保鮮盒備用。
5.電鍋加入3杯水、準備內鍋備用。
6.依照便條紙內容，煮3杯水、1.5小時。

便條紙步驟：
(1號盒：雞肉)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒：番茄、蒜片)  把料倒到鍋子裡。
(3號盒：高湯) 把湯倒到鍋子裡，把鍋子放入電鍋，蓋上電鍋蓋，插電，按按鈕。