炒菜愛注意-滑蛋牛肉飯

方便杯湯包，竟然可以超快速做出滑蛋牛肉丼!超簡單的作法，
不用五分鐘，吃到美味丼飯!

所需材料：
火鍋牛肉片200g、雞蛋3顆、即溶玉米湯包2包、高麗菜絲30g、水2飯碗
作法：
1.高麗菜切成細絲狀備用；雞蛋打勻成蛋液。
2.起鍋入油，下牛肉片炒熟，入2碗水，下湯包粉煮勻，再下蛋液略推動，煮至蛋液呈滑蛋狀態。
3.將高麗菜絲鋪在飯上，再盛入作法2即可。