偷吃步做點心 – 葡萄派

大家都喜歡吃的葡萄派，其實用賣場、超市都買得到的起酥片就可以做出來喔。這種起酥片不只可以拿來做濃湯，買回來也可以簡單做成甜點喔。

 

郭士弘

起酥片4片、細砂糖50g、肉桂粉1小匙、葡萄乾適量、全蛋1個

1.取一起酥片，均勻刷上蛋液後，撒上葡萄乾備用。
2.取水晶碗，下肉桂粉、砂糖拌勻備用。
3.取適量做法2撒在做法1上，再蓋上另一片塗蛋液的起酥片，切6小塊後，表面塗蛋液再劃刀，入烤箱以190度烤15分鐘。