2013.09.3
偷吃步做點心 – 巧克力夾心酥
家裡吃剩的餅乾,剩下一兩塊不想吃,該怎麼辦呢?郭師傅教媽媽,利用家裡的材料,就可以變身另一種好吃的餅乾喔。
郭士弘
夾心酥2片、巧克力100g、花生醬適量
1.夾心酥對切成正方形、巧克力切小塊備用。
2.取鐵盆放入巧克力,隔水加熱至溶化備用。
3.取一夾心酥,塗上花生醬後,放上另一塊夾心酥,再均勻沾裹巧克力,放在烘焙紙上,入冰箱冷藏5分鐘即可。
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