2010.02.1

便條紙出好菜-肉醬義大利麵

肉醬義大利麵

小朋友愛吃的肉醬義大利麵,現在也可以自己做囉,
而且媽媽準備也超簡單,輕輕鬆鬆就可以做出來囉。

所需材料:
罐頭番茄半罐、義大利麵1/3包、肉醬罐頭半罐、起司絲50g、洋蔥末30g、橄欖油少許、巴西里末
調味料:
黑胡椒粉1小匙、義大利綜合香料1小匙、糖1小匙

媽媽準備步驟:
1.取一鍋加少許油,下洋蔥末炒香,再下肉醬、蕃茄罐炒香,再加入調味料拌勻,倒入保鮮盒備用。
2.熱一鍋水,加鹽、油,再下義大利麵煮軟(約五分熟),撈起,拌入橄欖油,放入保鮮盒備用。
3.將起司絲、巴西里末放入保鮮盒備用。
4.電鍋加入半杯水,準備內鍋、內鍋蓋備用。

便條紙內容:
(1號盒:義大利麵)  把料倒到鍋子裡。
(2號盒:炒香的醬汁)把料倒到鍋子裡,蓋小蓋子,再蓋大蓋子,插電,按按鈕。
(3號盒:起司絲、巴西里)  等電鍋跳起來,倒進去,蓋電鍋蓋,燜3分鐘就可以囉。

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  1. Irene Said,

    請問節目中的肉醬罐頭是哪一種?什麼樣的口味?

  2. admin Said,

    您好:
    肉醬罐頭用的是一般原味的,最簡單的那種就可以囉。
    以上

  3. B Said,

    請問巴西里 可以用什麼代替???(可以在市場買的到的)

  4. 幼娟 Said,

    巴西里在哪裡買ㄉ到?

  5. admin Said,

    您好:
    巴西里在大賣場就可以買得到了。
    如果買不到的話,可以考慮以香菜買。
    以上