大師有撇步-脆皮蘿蔔糕

今天師傅帶來好幫手-氣炸鍋，還要教媽媽兩道簡單又特別的料理，讓媽媽在團圓日子可以更輕鬆。

蘿蔔糕600g、五花肉片12片、柳橙丁30g、香菜10g

醬油膏30g、蒜10g、白醋20cc、糖15g

1. 蘿蔔糕切條狀，用五花肉捲起備用。
2. 備氣炸鍋，放入作法1、設定200度20分，烤到五花肉金黃後取出盛盤。
3. 取碗，下所有醬料材料混勻回淋至作法2上，再點上柳橙即可。