2019.05.21

大師有撇步-脆爽小黃瓜

脆爽小黃瓜-2

小周師帶來很用心又美味的香腸,而且還要教我們用香腸,讓料理變得更快更輕鬆,真是太讚了!

食材
小黃瓜3根、香腸3根、蒜末10g、辣椒片5g
調味料
鹽1小匙、白胡椒、黑胡椒粉各0.5小匙、花椒粉少許
做法
1. 香腸進電鍋蒸約15分、待涼切條狀;小黃瓜拍裂切段備用。
2. 取水晶碗,下所有調味混勻後,下小黃瓜、香腸、湯汁、蒜末、辣椒混勻即可。

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