大師有撇步-起酥肉鬆派

今天阿永帶來很讚的肉鬆，這可是用好食材慢慢製成的美味，但一般都配飯的肉鬆，還能做成什麼好料，快來請教大師。

美乃滋20克、腰果20克、寧波年糕8片、酥皮2片、蛋黃1顆、黑芝麻少許

肉鬆50克

1. 腰果打碎；取一水晶碗下肉鬆、美乃滋、腰果混和備用。
2. 寧波年糕沾水備用。
3. 酥皮上面放上年糕、作法1肉鬆，對折包起，表面刷上蛋黃、點上黑芝麻，進200度烤箱烤約10分鐘，取出擺盤即可。