大師有撇步-嫩煮鹹香五花肉

料理好幫手調理機，究竟還有什麼功能，還能做出什麼料理呢，我們快看下去！

五花肉條1200g、啤酒1000cc、生菜絲100g、香菜適量

蒜頭30g、黑胡椒5g、孜然3g、鹽10g、薑60g、洋蔥60g、米酒50cc

1. 五花肉用叉子戳洞，美生菜切絲擺盤備用。
2. 取調理機，將蒜頭、黑胡椒、孜然、薑、洋蔥、米酒50cc放入隨行杯中，用高速攪打均勻備用。
3. 備一煮鍋，下五花肉、作法2醬料、啤酒，蓋上鍋蓋煮約25分鐘，加入鹽調味，最後切片擺盤、點上香菜即可。