2017.05.29

醬煮好料理-塔香雞柳

塔香雞柳

美食新單元,要幫媽媽做菜更方便喔!不管買了什麼食材,只要加上師傅特製醬汁,美味料理輕鬆上桌!


食材
去骨雞腿2支、蒜頭20粒、蔥段20g、九層塔15g、辣椒片10g
調味料
宮保醬:醬油6大匙、米酒2大匙、糖0.5大匙、番茄醬0.5匙、水7大匙、香油太白粉各1大匙
做法
1.雞腿切粗條狀備用。
2.熱一炒鍋,下雞腿煎出雞油後,下蒜頭、蔥段、辣椒炒出香味,再下適量宮保醬汁炒到收汁後,下九層塔炒勻即可起鍋。
宮保醬
1. 取一水晶碗,下所有宮保醬料調勻即可。

Bookmark and Share
 相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:

Comments are closed.