餐廳好滋味-培根拌花菜

普通的食材-綠花菜，要怎樣變成飯店水準的小菜咧，今天阿基師撇步大公開，學到就是賺到喔！

綠花菜300g、培根1片

起司粉適量、黑胡椒1匙

1.綠花菜切小朵；熱一油鍋，下綠花菜過油撈起；培根切細末備用。
2.熱一炒鍋，下黑胡椒炒香後，下培根末炒香，再下綠花菜、水略為燒煮後，加上起司粉燒煮均分即可。