2017.01.26
幸福料理更快更省-鮮蝦焗烤橘子
小雪:
這節氣並不是真的下雪,其實只有在北方才會下雪,其實就是代表天氣會越來越冷的意思哩,這時要吃什麼才會身體暖暖又增強體力抗寒呢?
橘子1粒丶土司片4片丶草蝦仁10尾丶蒜末20g丶牛奶100cc、起司絲50g、九層塔5g、罐頭玉米粒30g
黑胡椒少許丶海塩少許
1.橘子剝皮取肉再跟吐司一起排入焗烤盤內備用;草蝦開背備用。
2.熱一炒鍋下蝦仁、蒜末,用1大匙橄欖油煎香,再撒上海塩、黑胡椒丶九層塔炒勻後排入作法1焗烤盤中。
3.取調理機,下牛奶丶玉米打勻後倒出,再加入起司拌勻後,倒入作法2烤盤,再進烤箱250度烤10分鐘即可。
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