2016.11.17

幸福料理更快更省-金針赤肉湯

金針赤肉湯-美食

白露:

溫差忽然間變大的白露,不小心會感冒喔,這時喝碗熱湯最讚不過,今天就來碗懷念的家常味吧。

食材
珍香豬肉片1盒、金針花乾50g、薑絲20g、蔭瓜罐30g、蓮藕粉1大匙
調味料
米酒2大匙、鹽2茶匙
做法
1.乾金針略洗;肉片加入少許蓮藕粉加入米酒.香油抓勻,蔭瓜壓碎備用。
2.備一鍋滾水下作法1金針、蔭瓜、薑絲、米酒、鹽煮至出味後,下作法1肉片煮至肉色反白即可。

Bookmark and Share
 相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:

Comments are closed.