2016.08.4

幸福料理更快更省-炸榴槤冰淇淋

炸榴蓮冰淇淋

夏天到了又是榴槤的盛產期,除了冰到涼涼的很好吃以外,師傅今天還要教大家吃出不一樣的新滋味唷!
食材
榴蓮肉300g丶土司片12片

調味料
玉米粉2大匙丶細糖1小匙

做法
1. 先將榴槤肉去子備用。
2. 取一水晶碗入作法1再拌入細糖丶玉米粉拌勻備用。
3. 取桿麵棍將吐司壓扁,再挖榴槤放入土司麵包上,再夾起用圓形模壓定形。
4. 取一炸鍋,下做法2炸兩面上色香酥即可。

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