2016.06.24

幸福料理更快更省-手風琴烤蘋果

手風琴烤蘋果

盛產的蘋果直接吃好吃,拿來做料理也很讚,且今天師傅教做很高級的西餐點心喔,酸甜鹹香開胃又特别!


食材
蘋果2粒、起司片2片、海苔粉10g、無鹽奶油1小塊

調味料
義式香料1茶匙、海鹽少許

做法
1. 蘋果洗淨後對切,再以不斷刀方式切成梳子狀,放入烤盤備用。
2. 取一水晶碗,下奶油、義式香料調勻後,均勻抹至蘋果上,再撒上海塩,進180度烤箱烤約25分鐘後,取出放上起司片、撒上巴西里末即可。

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