當令的節瓜市場處處可見,但是買回家到底要怎麼煮才好吃呢?這次古錐師就要教媽媽最好味的吃法唷~
節瓜3條、花生碎50g
醬油、糖、辣油、香油、蒜末、蔥末、水20cc
2. 取一炒鍋,下節瓜煎熟備用。 3. 取一水晶碗,入所有調味料拌勻,接著下作法2節瓜、花生碎拌勻盛盤。
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