2016.06.20

醬煮好料理-麻醬香拌小黃瓜

麻醬香拌小黃瓜

美食新單元,要幫媽媽做菜更方便喔!不管買了什麼食材,只要加上師傅特製醬汁,美味料理輕鬆上桌!


食材
雞蛋4顆、小黃瓜2條、蔥花20g
調味料
麻醬:芝麻醬4大匙、醬油1大匙、香油1大匙、糖1/2大匙、鹽1小匙、辣油2大匙、白芝麻2大匙、水5大匙
做法
1. 雞蛋打散;小黃瓜洗淨拍裂後切段狀備用。
2. 熱鍋下油、雞蛋,用大火炒到蛋塊焦香後起鍋備用。
3. 備一水晶碗,加入小黃瓜段、蛋塊,再淋上調好芝麻醬、蔥花即可。
芝麻醬
1. 取一水晶碗,放入所有麻醬材料調勻即可。

Bookmark and Share
 相關新聞,由美食鳳味Linda發表  瀏覽:

Comments are closed.