2016.02.24

幸福料理更省更快-桶柑潛艇堡

桶柑潛艇堡

雨水:過完年,開始春雨綿綿就是雨水節氣到啦,這時來些香氣豐富、口感豐富的料理,最能提振精神!



食材
熟草蝦仁6尾丶水煮蛋2粒丶洋蔥末20g、牛番茄片半粒丶桶柑1粒丶熟馬鈴薯1粒丶甜沙拉50G丶黃芥末醬1大匙丶奇異果片1粒丶起司片1片丶長棍麵包1/2支
調味料
胡椒粉少許、鹽1/2小匙
做法
1.將桶柑去皮去子對切;水煮蛋、熟馬鈴薯切丁;番茄切片備用。
2.取一水晶碗,將馬鈴薯丁、蛋丁、沙拉醬丶黃芥末丶洋蔥丶桶柑、胡椒粉、鹽混勻備用。
3.長棍麵包切開不斷,先放入番茄片鋪底,再放上作法2沙拉料、蝦仁丶起司片丶奇異果片即可。

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