2016.01.27

幸福料理更快更省-百事吉祥棗如意

百事吉祥棗如意

大寒:

一年之中最冷的日子終於到了,在這時節,連家常菜也要夠香夠味才能抵抗寒冷,今天又有什麼超市好食材要變好料呢?


食材
蜜棗3顆、中卷1尾、百香果2粒、小番茄6粒、蒜末5g
調味料
黑胡椒少許、鹽1小匙、橄欖油1大匙
做法
1.蜜棗去籽、1開3後切成片狀;備一滾水鍋,下中卷燙熟後,撈起切圈狀;小番茄切小圓片;百香果取果肉備用。
2.取一水晶碗,下作法1所有食材,再加入蒜末、黑胡椒、鹽、橄欖油拌勻即可。

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