幸福料理更快更省-黃金慕斯烤橘子

小寒：

由雪變寒，就是代表更冷啦！這預告著要進入一年之中最冷的時後了，這個時候要吃什麼才ok呢?

茂谷柑1粒、玉米罐頭1罐、吐司2片、起司絲50g、蒜末20g、燙熟花椰菜10朵

橄欖油3大匙、黑胡椒1小匙、鹽1小匙

1.茂谷柑剝去外皮，果肉剝成一瓣一瓣；取一調理機，下罐頭玉米、吐司片打成泥狀備用。
2.熱一炒鍋，下橄欖油、蒜末炒香備用。
3.取一焗烤碗，下橘子肉、花椰菜、作法2蒜油、鹽、黑胡椒，再淋上作法1醬汁，灑上起司絲，進250度烤箱烤約10分鐘即可。