幸福料理更省更快-蔥燒魷魚圈

超市現在很常看到切圈的熟魷魚，但是買回來該怎麼料理呢？其實這是很方便的食材，吳師傅要教媽媽把它變成大人小孩都愛吃的零食喔！

魷魚圈1盒丶蔥3支丶白芝麻5g丶辣椒片g丶蒜末10g丶香油1大匙

烤肉醬2大匙、米酒2大匙丶沙茶醬1大匙丶醬油1小匙

1. 先將蔥切段備用；取一水晶碗下烤肉醬,米酒,醬油拌勻備用。
2. 熱一炒鍋，下香油爆香蔥段、蒜末、辣椒片後，再下魷魚圏作法1醬汁、沙茶醬拌炒至濃稠收汁，起鍋前撒上白芝麻即可。