2015.12.11

阿基師全新偷呷步-煮出Q彈米飯

煮出Q彈米飯
明明每天都是用一樣的米跟水煮出來的飯為什麼口感就是不一樣呢?到底阿基師有什麼偷呷步呢?!讓媽媽在家就可煮出全家都歡喜的白飯呢?
做法
1. 取一內鍋將量好的生米、糯米一起倒入內鍋洗淨備用。
2. 承上,倒入等量的水、沙拉油放入電鍋燜煮即可。
阿基師偷吃步圖檔
利用糯米的吸水性比蓬萊米來的好,所以煮出來的口感較黏跟一般米所煮混合一起,造成口感上的混淆,吃起來就會比較好吃啦

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