幸福料理更快更省-土雞燉飯

準備入秋就是準備進補啦，今天先來一道輕補美味，讓人吃到滿滿鮮美肉甜的燉飯，包準讓你吮指回味喔。

桂丁土雞塊1盒、薑片8片、香菇絲50g(泡水)、香油1大匙、白米2杯、蔥花30g、土雞蛋1粒、白芝麻5g

米酒2大匙、醬油2大匙、白胡椒粉1小匙

1. 熱一炒鍋，下香油炒香薑片、雞塊、香菇，再下白米、調味料和2杯水及大約半杯水量的香菇水，倒入內鍋，進電鍋蒸煮1杯水時間即可。
2. 取一成品碗，放入適量作法1，並放上蔥花、蛋黃、白芝麻即可。