2015.06.29

幸福料理更快更省-奇異果烤厚片

奇異果烤厚片

節氣「小暑」料理!

今天吳師傅要教媽媽利用酸V酸V的奇異果入菜,做出讓大人小孩都喜歡的料理唷!!


食材
厚片土司2片、奇異果1粒丶玉米粒2大匙丶草蝦5尾丶起司絲30g丶麵包粉1大匙

調味料
甜沙拉1小條

做法
1. 先將奇異果去皮,切丁;玉米粒切細備用。
2. 取一水鍋,入草蝦川燙取出,泡冷水再去蝦殼切丁備用。
3. 取一水晶碗入做法1玉米粒拌沙拉奇異果丁、做法2蝦子;厚片土司劃格狀備用。
4. 取做法3厚片,依序放上做法3 沙拉丶起司絲丶麵包粉。
5. 取一烤箱,入做法4,調至250度上火,烤6分鐘即可排盤。

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