2015.05.8
私家撇步出好菜-蒜香蘆筍
最近在菜市場，可以看到好多的蘆筍喔，胖的瘦的都有呢!!清甜又好吃的蘆筍，要怎麼做會更好吃呢?
蘆筍10根 、蒜末1大匙 、無鹽奶油1大匙
醬油1大匙 、糖1/2小匙、黑胡椒1小匙
1. 熱滾水，下蘆筍燙熟後，撈起切段排盤。
2. 取水晶碗，下蒜末、奶油、黑胡椒、醬油、糖、水拌勻備用。
3. 取炒鍋，下做法2加熱後，淋到蘆筍上即可。
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