四月, 2009月的文章

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 2009.04.28 

北港鄉親 幫個忙(文/阿姐)


充滿著古早味的北港,還有多少老店家沒被採訪過呢?

4/23 4/24 我阿姐、蔡小桐跟李捲捲滿懷著信心來到北港

開了60年的福安鴨肉飯老闆,熱情的迎接我們

用手工剝鴨肉、細心的滷上各式的小菜 繼續閱讀 »

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 2009.04.27 
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4/30鳳中奇緣搶先看


聽說在台南有一間土魠魚羹,頭家不但是一位選魚高手,他還擁有一間12坪的大冰庫,聽說裡面藏有一隻六百五十萬的魚ㄚ,這麼驚為天人的價格, 繼續閱讀 »

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 2009.04.20 
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殺很大之蔡老師上課囉~今天來學唸字!(文/蔡小桐)


蔡小桐好久沒為鳳中奇緣的blog貢獻啦~

因為公司政策…鳳中奇緣的工作人員即將每個禮拜在blog裡發佈有趣的…”內容”

可能有短片啦..文章啦…或是心情記事..

而蔡小桐則是新企劃的第一彈…<誰叫我猜拳猜輸..囧> 繼續閱讀 »

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 2009.04.17 

0423 鳳中奇緣搶先看


 聽說在高雄左營眷村裡,有一間經營三十五年的燒雞老店,裡面暢銷熱賣的商品竟然是一種長得皺巴巴的雞?!而且老闆娘說要做這種雞一定要用三個月的土雞,肉質才適當!不只雞隻要嚴格挑選,老闆娘說皺巴巴的雞要好吃,最重要的就是給雞吃蜂蜜?吃蜂蜜的雞還長得皺巴巴會不會太怪奇? 繼續閱讀 »

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 2009.04.17 

《新聞》柯以柔笑顏被盜用 促銷大腸包小腸


有網友常去逢甲夜市嗎?可幫我們去看看店家照片撤掉沒?再來這邊回應給我們,謝謝!

引用自柯以柔第三旅人的世界拼圖 部落格文章:

 

 

 

【張哲鳴台北報導】

柯以柔先主持三立《美食鳳味》,目前又主持《鳳中奇緣》,介紹過不少美食小吃,日前她卻發現夜市裡有「大腸包小腸」攤販私自張貼她的照片當宣傳,她哭笑不得,希望攤販自己撤掉。

 

 

 

 

 

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 2009.04.10 
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0416鳳中奇緣搶先看


 

 

 

來到台中豐原,聽說在地人最熱門的早餐
不是蛋餅漢堡,而是一碗熱呼呼的豬血湯!?
而豬血湯有什麼好吃的秘訣,讓老闆生意好到
從鐵皮屋換到專業現代化店面?

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 2009.04.9 

2009年4月9日播出店家資料-福樂麵店


福樂麵店 
地址:苗栗縣公館鄉福基村121號 
電話:037-224455

<福樂麵店>
==老闆資料==
柔遇到闆娘-涂慧珍  老店改裝新風貌  承古繼今口碑傳
炸香油母親-謝順嬌
挖肉父親-涂增源     

==菜名、價位==
炒粄條65元
骨仔肉湯35元
梅干小肉丸80元

==店家精神==
三十寒暑客家味 結合傳統再創新

==營業時間==

週二~五 上午7點至下午2點 下午5點至8點
週六~日上午7點至晚上8點

(每週一公休)

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 2009.04.8 
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難忘的台南外景(文/阿姐)


3/23-3/27

(一) 目擊高貴的魚

傳說中,有一種神秘又高貴的魚
價值650萬
還被藏在一個倉庫裡 繼續閱讀 »

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 2009.04.6 
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04/09鳳中奇緣搶先看…


來到苗栗的客家庄,沿著台六線公路沿途欣賞風景之餘,別忘了也要品嚐傳統美味的客家粄條喔!這次鳳中奇緣要介紹大家公館地區最出名的古早味─炒粄條;另外還有來到著名的觀光地區-水上人家,不吃水晶餃要吃那「一套」呢?究竟這「一套」有多大的魅力,可以讓在地人吃六十年都不膩呢? 繼續閱讀 »

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 2009.04.2 

2009年4月2日播出店家資料-橋頭小吃


橋頭小吃 
地址:新竹縣竹北市中正東路387號 
電話:03-5516386

==菜名、價位==
鮮菇肉羹 50元
肉粽 30元

==嚴選食材==
嚴選食材(肉粽)
嚴選有機鮮菇

==店家精神==

==營業時間==
早上9點至晚上10點

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 2009.04.2 

2009年4月2日播出店家資料-元春餃子館


元春餃子館
地址:彰化縣鹿港鎮復興路353-3號
電話:04-778-4477

==菜名、價位==
豬肉蒸餃40元
麻辣乾麵30元

==店家精神==
機械化作業效率高 多樣化選擇客群廣

==營業時間==
早上11點至晚上11點

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