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117 thoughts on “徵求全省食記高手,一起為台灣美食做紀錄!”

  1. 邈雲漢 說道:

    推薦高雄吳家滷肉飯:http://blue-knows.blogspot.com/2010/03/wus-family-braised-pork-rice.html

  2. 小胖 說道:

    無名小站
    http://www.wretch.cc/blog/CCS868

  3. 小胖 說道:

    嘉義也有很多美味小吃喔

  4. 阿曼 說道:

    我要推薦一家在高雄楠梓區德民黃昏市場內的菓子燒,他是改良式的紅豆餅,剛開始我是被老闆的攤車吸引的,他的攤車很特別是一台車頭,還有每次走過去他的攤前都是好幾個人在排隊,有一天我就很好奇的過去看看,他家的東西跟一般的紅豆餅不太一樣,因為剛餅皮就有5種的口味,種類也有大概十幾種,老闆說因為這是蛋糕外皮所以可以作好幾總口味,但是太忙了所以他只賣5種而已,我第一次事先嘗試鹹的,因為我很好奇怎麼會有人把黑胡椒豬肉包進去,這樣能吃嗎,但是讓我很意外,真的很好吃而且也不衝突,後來我又嘗試了甜的口味,我個人超級推薦她們家的巧克力、鮪魚、紅豆、牛奶的,真的很好吃又不甜喔,再等的時間老闆有說一定要留一個冰起來吃看看,因為他們家的菓子燒冰起來皮不硬的跟一般傳統的紅豆餅不一樣,我有試了一個,冰冰的真的也不錯,口感跟熱的吃不太一樣,老闆她們一天都只有400個左右賣完就沒了,可以前一天先跟老闆寫訂單,因為有些口味如果沒有前一天先訂當天要去買的時候都已經沒了,當天要去買的也要有心理準備喔,如果沒有早一點去或是先打電話去卡位的話,去到那裡可能都要等上半小時以上喔,老闆的手機電話是0930100571住在附近的美食者,可以過去品嘗看看,真的很值得讓你等一次喔

  5. 北部阿丹~台東香琪小吃部 說道:

    前幾天和我女朋友去台東玩住在明玉飯店
    想說沒什麼好吃的~就去明玉旁邊一間不起眼的小吃店
    進去點了他們的當歸鴨.肉粽.和鴨血
    吃完之後果真好吃…我們玩了3天也連續吃了3天
    真是讚!!!!
    我問老闆娘有沒有人來採訪他說之前是他公公在做不給採訪
    所以只有當地的人才知道那好味道.一開他們開了50年之久
    值得推推推

  6. chemgina 說道:

    彰化二水阿明火燒麵

  7. chemgina 說道:

    蘇澳-稻香園「合鴨米」2010-
    如果有機會經過宜蘭蘇澳,
    強力建議你可以轉進去或先打電話問問酷酷的林老闆還有沒有飯,好好地品嚐稻香園老闆為你真心準備的健康味料理!
    http://www.wretch.cc/blog/wangyaling/12445807

  8. chemgina 說道:

    彰化二水阿明火燒麵-
    阿明火燒麵雖然已成了到二水必吃的名產,但其價位仍然非常公道。我們點了兩盤份量不算少的火燒麵,
    外加一碗料多味美的下水湯(雞心至少10顆以上+下水+豬雜),最後結帳時才付了新台幣130元,
    真的是味美價廉的公道店哦!-用力推推推
    http://www.wretch.cc/blog/wangyaling/12424595

  9. chemgina 說道:

    :em63: 高縣彌陀行2-虱想起
    虱目魚的故鄉,肯定會有那香Q彈牙的虱目魚丸,
    而且還有一個特色的標語-「虱想起」。
    據解說大哥說-虱目魚丸製造風氣大約源自民國六十年間,
    旗魚丸的加工業者將原本低利用價值的魚背肉加工製作魚丸。
    而以前的魚丸為了增添其脆度會加入硼砂,
    但彌陀這兒魚丸由於提高魚肉的比例,自然會有彈性,
    其特色是集香、脆、Q於一丸,
    而且經過冷凍後口感亦如當場新鮮製作。
    彌陀鄉有三家製作魚丸的老店,
    分別是「興義魚丸」、「張文山魚丸」和「魚丸同」,
    我們這一次參訪的是在中正路上的興義魚丸。

  10. chemgina 說道:

    彰化市古早味-杉行碗粿
    到這兒吃碗粿時,肯定要點一碗湯來嚐嚐,
    因為料好實在,價錢很公道。
    平常口味(竹筍、魚丸、肉皮、油豆腐)每一碗都10元,
    而將這一些全加在一塊的綜合湯則是15元,
    貪心的我想要品嚐所有的味道,
    則是點了綜合湯,只有兩個字「滿足」可以形容。
    簡單的食材、簡單的料理,簡單到讓人好滿足!
    http://www.wretch.cc/blog/wangyaling/12283710

  11. chemgina 說道:

    彰化市古早味-北門口肉圓
    我們這一次選擇中正路上的「北門口肉圓」,
    同行的三人指定要吃他們家大顆的干貝肉圓,
    也點了他們家特色湯「龍骨髓」;
    本人則因「喉嚨有一些問題」,怕「太燥、鎖喉」,
    則是點了他們家的清淡、有金針香的「金針肉湯」。
    那一天客人還是如往常多,
    我想,不管是彰化人或八曾旅居彰化市的人們,
    路過彰化時,都不會忘了這一味好味道。
    http://www.wretch.cc/blog/wangyaling/12282729

  12. chemgina 說道:

    尋覓鹿港的古早味-
    2010/04/10晚,
    夜宿鹿港的香客大樓,
    但如果不習慣「阿桑們」一大早就在走廊上開談闊論或一大早進香團鞭炮聲音者,
    需要再尋找其他住宿的點,
    因為在這兒一大早你會被「人聲」和「鞭炮聲」叫醒!
    不過,這兒有一個好處是車子可以免費停在大樓的地下室,
    中午11點退房後仍可以停放,
    一直到填飽肚子、採買土產完畢後再開車子即可。
    大夥梳洗完畢後,直接到「鹿港第一市場」尋覓鹿港的古早味。
    http://www.wretch.cc/blog/wangyaling/12289614

  13. 純純 說道:

    朴子古早味免煎粿 (超級好吃 :em36: )

    地址:嘉義縣朴子市中正路208號(嘉義客運附近)

    聯絡電話:0981730321
    傳統的古早味,每份通通只要20元,大受歡迎的是花生口味,敢吃香菜的還可以選擇有加香菜的,紅豆.牛奶小孩都愛,黑糖芝麻,甜而不膩,最特別的還有蔬菜口味!外酥內軟,用料實在,不吃實在可惜! 大大推薦

  14. 小雯 說道:

    哈囉以柔:跟你推薦一家在新竹市
    不用筷子手握著吃的便當喔!還蠻特別超很好吃,尤其是他們的米飯很香詢問過店家是精選四種縫來米+纖維紅米下去煮,肉類完全沒有骨頭,小朋友吃都不用怕會噎著,吃起來口感不油不膩,超好吃的!
    地址:新竹市東區南大路376號1樓
    電話:03-5622089
    新竹加盟店部落格網址:http://blog.yahoo.com/a5513181-vivin
    總公司網址:http://www.mimifong.tw

  15. yaya 說道:

    :em54:

  16. yaya 說道:

    分享一間桃園美食 店名阿燁紅麵線 產品 大腸紅麵線.QQ肉圓.腸子 地址 桃園市桃鶯路267號 電話03-3763230 :em54:

  17. Hank 說道:

    Hello 以柔,
    嘉義縣民雄鄉鵝肉街上最近新開一間”民雄鵝肉町”,最近去吃過超級好吃的 :em69: 。聽說老闆有二十年的煮鵝經驗,其他配菜與鵝油拌飯、麵線與意麵是用獨門特製醬汁料理。希望你來介紹這在地美食與大家分享 :em36:
    地址:嘉義縣民雄鄉中樂路1-1號
    電話:05-2265987

  18. 郭小華 說道:

    :em62:

    請問一下 以柔
    這個美食節目要收費嗎?
    因為我想推薦的是淡水從來沒有人知道的好吃點心於飲料

  19. 龍麟 說道:

    以柔你好推薦2家店在台中烏日http://tw.tranews.com/Show/Style1/News/c1_News.asp?SItemId=0271030&ProgramNo=A000001000005&SubjectNo=3238028

    http://blog.udn.com/0913905567/4504777
    他們是一對男女朋友開的他們家的產品真的好吃到沒話說~~
    他們的連絡電話是0982865102

  20. ㄚ北 說道:

    是台中市大里區在地人推薦一間隱藏版沒有牌子
    開店至今約二十二年囉,店裡的~「滿佶三寶」是我們取的稱號滷肉飯、羊肉粳、魷魚粳,粳是是老闆自己發明研發~~味道夠香醇原料夠純正~~~~還有一樣她們的滷肉飯真的超好吃的是我吃過唯一好吃店家採用早上去市場新鮮自己處理~~肉類保証是新鮮早市買回自行處理的!不是叫工廠的冷凍食材~~因為店家太龜毛不喜歡用冷凍的食品!!雖然說冷凍食品比較方便~但是店家覺得對待客人就應該要吃到新鮮的肉,魯肉飯是老闆用很多時間去煮牠裡面有瘦肉跟肥肉壤人吃起來部會感到很不會很怕不像我去其他家吃的會讓人感到怕怕的這裡很多小孩子從小吃到大的東西,我自己也是吃的這裡東西長大,店家的東西保證都是用料實在,吃得出用心的好味道。

    地址:台中市大里區永興路319

    連絡電話:04-24814648

  21. オメガ 說道:

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  22. nike 通販 說道:

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