‘食’類別的文章

 2007.09.22 
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台灣NO.1ㄟ水果冰淇淋

台灣水果NO.1
來做冰淇淋沒困難
香蕉 哈密瓜 乎人留戀
西瓜 紅心芭樂 真正讚
黑金ㄟ香草真稀罕
外送服務不簡單
007 打拼有心願
品質一流名聲傳

台灣水果不但在國際上有很好的評價,也是台灣農民引以為傲的,但是我萬萬沒有想到有人會這麼死忠的堅持,並把它和冰淇淋結合,且做出獨一無二令人讚嘆的口感! 繼續閱讀 »

 2007.09.18 
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高雄魚丸高手

    吃到沈大哥的魚丸,感動的不只在味覺上而已,還有他專業對於品質的執著,也讓人感到驚訝,「八錢」,他說到這種龍鳳丸的重量每粒都要固定八錢,不能多也不能少,看官們可能覺得這沒什麼,不過要是知道是龍鳳丸有蝦仁、花枝、香菇這一大堆料,一定也會像我們一樣發出用手工擠,怎麼可能每一粒都一樣重的疑問 繼續閱讀 »

 2007.09.1 
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流傳一百五十年的新莊粿

『到底是什麼原因,可以讓一個事業延續一百五十年?』,在勘景之前這是我心中一直浮現的問號,來到文明兄的店,吃了芋粿巧,突然間我所有問號都化做了驚嘆號!!  繼續閱讀 »

 2007.08.15 
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和果子是日本甜點?

關於和果子是不是日本甜點,我在這次的採訪中得到答案。
或許有些人早就知道和果子的來源,但我還是很意外”和果子不是日本人發明的甜點”


↑日本和果子科一級檢定必考-剪菊。就是傳說中一顆500元ㄟ和果子啦! 繼續閱讀 »

 2007.08.13 
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流傳三百年的道口燒雞

「流傳三百年ㄟ道口燒雞?!」
第一次在蒐集資料時,令我好奇的是什麼是「道口燒雞」啊?
後來才明白原來「道口」是大陸河南當地的地名,「道口燒雞」就像「永和豆漿」一樣,是河南道口當地的代表美食! 繼續閱讀 »