‘食’類別的文章

 2018.04.2 
 Comments Off     相關新聞,由草地狀元發表 

04/02(一)科技鮮乳世家+超夯貓咪泡芙職人(含店家資訊)

001P3051333

一家人的用心和堅持

把牛當作是自己的家人

佩芳老說自己從小就很喜歡跟牛講講話,牠們很多調皮又可愛的一面

與老公回來接手,最放不下的就是這些牛了

世代傳承

把最好的味道留給台灣。

001P3061444

阿恩獨創把皮加到麵包裡這件事,草編可是跟大哥吵了很久呢!XD

因為草編還真沒聽過取紅豆皮作麵包的呢!

阿恩大哥憨笑的說,因為通常我們都取紅豆仁,沒有取紅豆皮的,

因為紅豆節的關係,他試著結合,沒想到就這麼試出新滋味呢!

紅豆泥烘焙屋
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段146號
08 776 0968

店家資訊:

紅豆泥烘焙屋

屏東縣萬丹鄉萬丹路一段146號

08 776 0968

 2018.04.2 
 Comments Off     相關新聞,由草地狀元發表 

04/02(一)Q彈多汁 超強臭豆腐(含店家資訊)

00001IMG20180307113140_1

說到萬丹的臭豆腐

大家第一個想到就是阿國哥家的臭豆腐~

當初同事大力推薦下,好奇的草編決定去吃吃看,這傳說中單賣一味,就人氣爆棚的臭豆腐

沒想到草編吃上一口,豆香四溢啊!

00001P3071581

扎實Q彈的豆腐,是草編在外頭沒吃過的,

沒想到這臭豆腐的歷史已經來到第三代了,

00001IMG20180307143753

阿國哥說把爸爸的傳統味道留下來是他的使命,

也因為他的堅持讓萬丹人不可或缺的這一味繼續飄香,載著一車又一車的豆腐繼續發光發熱~

店家資訊:

阿國臭豆腐
屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號
087772103

阿國臭豆腐

屏東縣萬丹鄉萬丹路一段381號

087772103

 2018.03.26 
 Comments Off     相關新聞,由草地狀元發表 

3/26(一) 稱霸南台灣 九層塔女王 (含店家資訊)

001P3091870

看著淑女姐在農場指手畫腳,所有的工人都等著聽她發號施令,她講話中氣十足鏗鏘有力,有著最爽朗、自信的笑顏,

你很難想像這些田地都是她一肩挑起管理,更難想像她以前是個美容科老師。

從無零開始,沒有任何經驗,靠的是一股衝勁。即使種不施農藥的作物被人恥笑、瞧不起,種出的東西沒有通路,不了解九層塔習性,全部種死欲哭無淚。再大的風浪,現在看在淑女姐眼裡,那都只是過往雲煙,大聲一笑好像所有的煩惱都從她的眼角散去,完全不減她對農業的熱愛與使命!

現在的淑女姐認為,從前美容化妝是粉飾臉上的缺點,但真正的美容就是身體健康與富足!沒有比這更重要了!

店家資訊

訂購專線 0809086668

https://www.setddg.com/setddg/index.php?action=product_sort&prod_sort_uid=2978

 2018.03.19 
 Comments Off     相關新聞,由草地狀元發表 

107/03/19春暖花開幸福達人-幸福草莓 奇大夫+愛情可可 魔法師(含店家資訊)

幸福草莓 奇大夫

20140117_151338_副本

草莓到處有人種,但苗栗有位怪醫種出來的草莓特別肥香甜,竟說這草莓也要做醫美?!
阿發哥的中藥草莓品質特別好,無毒栽培的方式讓滋味更美好

店名:雪霸草莓園
地址:苗栗縣三灣鄉大河村2鄰台三線105.3k(往北過隨興竹筍土雞農莊右轉上山)
電話:0935-990896/0910-516870 (採草莓請先電話預約)

———————————————————————————–

愛情可可 魔法師

IMG_0686_副本

阿山哥的珍稀可可豆,不但能直接吃,
還可以七十二變做成各式各樣的料理,連高級化粧品的原料都用它,
現在兒子更是回來接手,開發製作更多可可產品

店名:可茵山可可莊園
地址:屏東縣萬巒鄉復興路2之55號
電話:08-781-0569

 2018.03.12 
 Comments Off     相關新聞,由草地狀元發表 

3/12 歐盟規格 粉蛋專家+數字種菜 寶貝兵團(含店家資訊)

歐盟規格 粉蛋專家

IMG_0197_副本

IMG_0248_副本

IMG_0251_副本

爸爸鄭聰明有養肉雞二十年的經驗,
後因不敵大企業與進口肉雞的衝擊,
5年前改以蛋雞研究生產,
一開始就以歐盟規格的設備建雞場,
並以歐盟規範人道飼養雞隻,
相信如要產出好雞蛋,首先雞要活的快樂,
以科技化平飼,杜絕用藥問題,
也避免受到禽流感等疾病干擾。

店名:昀昇蛋品
聯絡人:鄭昆霖
電話:0910-564551
網址:https://www.facebook.com/yunsheng.egg/

杏仁茶、親子丼
店名:一涓白杏仁甜品專門店
地址:苗栗縣苗栗市中正路789號
電話:03-736-1000

雞蛋甜點
店名:東海咖啡
地址:苗栗縣苗栗市日新街1號
電話:03-735-2382

——————————————————

數字種菜 寶貝兵團

IMG_9753_副本

IMG_4055_副本

在不影響環境與健康的情況下,透過農作物病蟲害品質管理,
以保護環境為前提,精準執行紀錄,用科學化資訊與專業經驗,
評估最環保的病蟲害預防抑制方式,
將栽培過程與環境條件仔細記錄分析,
找出有效管理作物、蟲害與環境的方式,
以科學專業為基礎,加上經驗與細心的栽培,
改善傳統農業用藥方式,
確保農作物的產量與品質,
善待土壤、農民與消費者,永續經營。

店名:玉美研究股份有限公司
地址:台中市大肚區南榮路59號
電話:04-2693-7366;04-2693-7388
網址:https://yumeifarm.wordpress.com/

餐廳店名:BOWL Fast Slow Food
地址:台中市西區中興四巷10號
電話:04-2301-5553