2017.06.19 
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06/19(一)晚上10點半,店家資訊-台灣小吃達人

06/05(一)晚上10點半,店家資訊-台灣小吃達人54155

金正好吃
新北市永和區永貞路180號(永和店)
02 2922 7788

金正好吃

新北市永和區永貞路180號(永和店)

02 2922 7788

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 2017.06.19 
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6/19(一)來自媽媽愛的何首烏

1493105188411愛有多大?為了孩子,陳思涵苦心研究42種何首烏,採天然栽培,打造大肚山特產,背後來自於一個母親對女兒的愛,女兒罹患憂鬱症,

陳思涵找遍各式有益身體健康的食材,因緣際會下遇見何首烏,更開發它的各種吃法,不只如此,他還運用昆蟲種植何首烏,還打造何首烏的觀星屋,

簡單的生活、天然的食材,是他們一家人最棒的幸福樂活!

店家資訊:

旭彤農業公司

地址:台中市沙鹿區中山路紅竹巷258號

電話:04-26330575

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 2017.06.13 
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06/19(一)晚上10點半,菠蘿臭豆腐外酥內嫩,靠拍打功獨家製作!

這家店不賣山珍海味,只獨賣台灣小吃,靠著經典美食,全台開起50家連鎖店,只要打穩地基,堅守品質,銅板經濟也可以錢滾錢,創造無限大錢景!

台灣小吃達人笑稱:「他的店只賣臭豆腐、蚵仔麵線、蚵仔煎和肉圓,這四項是不敗的台灣小吃,只要能夠料理得出自己的特色口味,不怕別人來競爭!」像臭豆腐要好吃,豆腐的品質是關鍵,特選古法製作的手工豆腐,使用天然蔬菜滷水來浸泡,豆腐臭得會回甘,再加上油炸時不斷拍打豆腐,使豆腐表皮產生毛鱗狀的波紋,特殊的菠蘿臭豆腐就此誕生,外酥內嫩口味獨特,就算冷掉時品嚐也可以保有酥脆的口感!

嚴選新鮮美味食材,獨特經營管理之道,即使只是銅板小吃,只要能建立起自己的特色,也能一步一步創造出自己的小吃王國,在台灣美食界掀起大浪潮!敬請鎖定06月19日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!

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 2017.06.12 
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06/12(一)晚上10點半,店家資訊-水晶苦瓜+紅毛筍

紅毛筍-張媽媽有機竹筍園
地址:宜蘭縣員山鄉頭分路12號
電話:0933-985-262
水晶苦瓜
地址:嘉義縣布袋鎮中安里頂厝6號(布袋鎮農會)
電話:0938-030-976

店家資訊-水晶苦瓜+紅毛筍

水晶苦瓜

地址:嘉義縣布袋鎮興中里太平路116號

電話:0938-030-976

紅毛筍-張媽媽有機竹筍園

地址:宜蘭縣員山鄉頭分路12號

電話:0933-985-262

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 2017.06.6 
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06/12(一)晚上10點半,奇特苦瓜不苦很甜,清脆多汁口感似梨子!

有「瓜中之王」之稱的苦瓜,含有豐富維生素C和胡蘿蔔素等等,不但營養價值高,還可以消暑去火,最適合夏天食用,不過,有些不喜歡苦瓜苦味的人,無法大口暢快品嚐實為可惜,現在有一種改良的苦瓜,味道不但不苦,反而還很清甜,到底這是什麼苦瓜!?

這種充滿甜味的苦瓜,是布袋特有的水晶苦瓜,屬於白玉苦瓜的改良品種,顆粒比較渾圓,甜度也很高,苦瓜達人利用動物性胺基酸和植物性胺基酸,特調天然營養液,讓苦瓜可以生長比較快速,果肉也特別多汁甘甜,吃起來有清脆似梨子的口感,再加上養殖百萬蜜蜂大軍來授粉,讓滿園水晶苦瓜結實纍纍大豐收!

到底苦瓜的滋味可以有多甘甜!?敬請鎖定06月12日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!

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