‘農’類別的文章

 2017.10.9 
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106/10/09(一)夏威夷果 養生教母(含店家資訊)

夏威夷果夏威夷果
號稱高經濟價值的堅果之王,果然如其美名,連泰皇都很嚮往,一顆夏威夷果樹種下,必須等待八年才能確認是否成功,如果沒有長出果實,所有心血付之一炬,一對來自台灣的柳姓夫婦奉國際農糧署任務,來到泰北幫助泰皇將罌粟花改作良田,因為泰皇的一句「泰國種得出夏威夷果嗎?」激發兩人的鬥志,成功種出10萬株,甚至改良品種,五年即可收成。堅強而有毅力的柳媽媽,親和可愛的形象讓人印象深刻,用眼淚換來的夏威夷果,不但吃的是其香甜和營養,也是柳媽對柳伯的思念,更是他們愛情的延續…

農場主人:柳朱陳美瓊

電話:002-6681-595-7288

地址:泰國清邁

275 Mo 9 Nong Kwai A .Hang Dong C.W. Chiang Mai 50230

 2017.09.27 
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10/02(一)晚上10點半,台灣生產香草籽,外國人驚呼不可思議!

喜歡吃甜點、喝飲品的人一定對香草籽不陌生,加入香草籽提味,滋味馬上提昇變成濃純香,不過一般香草籽大都以進口為主,數量有限購買不易,現在台灣也有栽種香草莢,所生產的香草籽含量豐富,一點都不輸原產地,連外國人也驚呼不可思議!

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香草莢是全世界十大第二貴的香料,是很珍貴的高級食材,台灣所生產的香草莢,經過品種改良,豆莢長度可以生長到二十多公分,香草莢達人笑稱:「因為香草莢都是喝咖啡、吃甘蔗長大的,所以才長得這麼好!」為了補充香草莢的營養素,達人特別將咖啡渣和甘蔗渣調配成肥料,養份天然又環保,成長狀況非常良好。香草莢經過九個多月的生長才會成熟,新鮮的香草莢沒有香味,需要經過殺青、發酵、烘乾和陳化等過程,經過至少二個月的加工,才會飄散出濃郁的香氣,讓食物增添奇特的美妙滋味!

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到底香草莢如何栽種!?香草籽的滋味又有多迷人!?敬請鎖定10月02日(一)三立台灣台29頻道,晚上10:30《草地狀元》節目!

 2017.08.21 
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請鎖定8月21日(一)晚上10點半清新蘆薈達人(附店家資訊)

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說到蘆薈這植物,可說是全身都是寶!

不只可以養顏美容,還可以拿來喝、做成一道道佳餚,甚至還可以做成最天然的清潔劑!

這讓小編心情也是激動萬分!!!

恨不得直接去買一盆蘆薈,等它長大,自己動手DIY作清潔劑!把家裡整理得乾乾淨淨!

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蘆薈達人黃大哥說 國內的蘆薈原料幾乎都是進口的
全台種植蘆薈的農民只有個位數
當初因為女兒肝疾才會接觸蘆薈
一開始只是在陽台種一兩株,後來越種越多
6年前開始承租土地種植有機蘆薈
經過多年努力,目前他是南市唯一的有機蘆薈農戶
許多廠商因此找上黃大哥,希望把高品質的有機蘆薈
打入國內外市場,黃大哥也很樂意藉由這些管道
與更多人分享有機蘆薈

蘆薈達人黃大哥說 國內的蘆薈原料幾乎都是進口的

全台種植蘆薈的農民只有個位數

當初因為女兒肝疾才會接觸蘆薈

一開始只是在陽台種一兩株,後來越種越多

多年前開始承租土地種植有機蘆薈

經過多年努力,目前他是南市唯一的有機蘆薈農戶

許多廠商因此找上黃大哥,希望把高品質的有機蘆薈

打入國內外市場,黃大哥也很樂意藉由這些管道

與更多人分享有機蘆薈

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清新蘆薈園

黃江賜 先生

地址:台南市安南區南興里安興街621號

電話: 0933 669 874

 2017.08.21 
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8/21(一)店家資訊-夏季必備防曬聖品-美人水專家

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誰能想到市面上廣受好評,連外國的人來台灣勢必敗產品的絲瓜水,竟出自這位大哥之手!

不用花大錢就能買到,這瓶絲瓜水可說是小資女的最愛啊!

除了這瓶,他還開發多種農產成為天然保養聖品,不僅絲瓜連秋葵、玫瑰都研發成面膜、凝露等,堅持用台灣本土農產打出一片天!

店家資訊

廣源良股份有限公司 施仲廣

彰化縣秀水鄉彰水路一段731號

04-7638143

 2017.08.14 
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8/14(一)店家資訊-人生逆轉勝 世界咖啡冠軍

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烘豆大師
他是2014年獲得世界烘豆冠軍-賴昱權
從一開始逃避說話到與客人對話說所有的香氣描述,
從跪在地上擦地到功成名就,
沒有忘記初衷,
就來自那對咖啡香氣的迷戀與執著,和熱愛咖啡傻勁!

店家資訊:

Cafe自然醒

07-5366067

高雄市苓雅區中山二路463號

臉書:https://www.facebook.com/Cafewakeup/?fref=ts

咖啡彈藥庫

07 531 0146

高雄市鼓山區河西一路田町倉庫1D

臉書:https://www.facebook.com/coffeebullet/?fref=ts