| 2018.03.19 |
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107/03/19春暖花開幸福達人-幸福草莓 奇大夫+愛情可可 魔法師(含店家資訊)
各行各業, 狀元推薦, 農, 食，由 草地狀元 發表，2018 年 03 月 19 日幸福草莓 奇大夫
草莓到處有人種，但苗栗有位怪醫種出來的草莓特別肥香甜，竟說這草莓也要做醫美？！
阿發哥的中藥草莓品質特別好，無毒栽培的方式讓滋味更美好
店名:雪霸草莓園
地址:苗栗縣三灣鄉大河村2鄰台三線105.3k(往北過隨興竹筍土雞農莊右轉上山)
電話:0935-990896／0910-516870 (採草莓請先電話預約)
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愛情可可 魔法師
阿山哥的珍稀可可豆，不但能直接吃，
還可以七十二變做成各式各樣的料理，連高級化粧品的原料都用它，
現在兒子更是回來接手，開發製作更多可可產品
店名:可茵山可可莊園
地址:屏東縣萬巒鄉復興路2之55號
電話:08-781-0569
| 2018.03.12 |
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3/12 歐盟規格 粉蛋專家+數字種菜 寶貝兵團(含店家資訊)
各行各業, 狀元推薦, 農, 食，由 草地狀元 發表，2018 年 03 月 12 日歐盟規格 粉蛋專家
爸爸鄭聰明有養肉雞二十年的經驗，
後因不敵大企業與進口肉雞的衝擊，
5年前改以蛋雞研究生產，
一開始就以歐盟規格的設備建雞場，
並以歐盟規範人道飼養雞隻，
相信如要產出好雞蛋，首先雞要活的快樂，
以科技化平飼，杜絕用藥問題，
也避免受到禽流感等疾病干擾。
店名:昀昇蛋品
聯絡人:鄭昆霖
電話:0910-564551
網址:https://www.facebook.com/yunsheng.egg/
杏仁茶、親子丼
店名:一涓白杏仁甜品專門店
地址:苗栗縣苗栗市中正路789號
電話:03-736-1000
雞蛋甜點
店名:東海咖啡
地址:苗栗縣苗栗市日新街1號
電話:03-735-2382
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數字種菜 寶貝兵團
在不影響環境與健康的情況下，透過農作物病蟲害品質管理，
以保護環境為前提，精準執行紀錄，用科學化資訊與專業經驗，
評估最環保的病蟲害預防抑制方式，
將栽培過程與環境條件仔細記錄分析，
找出有效管理作物、蟲害與環境的方式，
以科學專業為基礎，加上經驗與細心的栽培，
改善傳統農業用藥方式，
確保農作物的產量與品質，
善待土壤、農民與消費者，永續經營。
店名:玉美研究股份有限公司
地址:台中市大肚區南榮路59號
電話:04-2693-7366；04-2693-7388
網址:https://yumeifarm.wordpress.com/
餐廳店名:BOWL Fast Slow Food
地址:台中市西區中興四巷10號
電話:04-2301-5553
| 2018.02.19 |
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2/19(一)十大鄉鎮-我的故鄉94狂 (含店家資訊)
未分類，由 草地狀元 發表，2018 年 02 月 19 日
台灣處處是美景，有人告訴小編”很多時候自己對於台灣都不是很了解了，卻只想拼命出國”
其實他告訴小編的是不是不能出國，而是很多人都不知道台灣在地的美與這塊土地，沒能好好親近~
不只這十大鄉鎮，還有更多美好值得我們去品味，經過今晚，你有沒有更愛台灣一些了呢?
1.洋蔥
高雄市林園農會 (07)643-2556
2.酸菜
酸菜爺爺 0937-285-747
雲林縣大埤鄉南和村妮姑庵15號
3.板凳
屏東萬丹崙頂社區
08-7061470（張福僑）
崙頂傳統原木家具行
萬丹鄉崙頂村惠崙路1100號
4. 金針花
玖壹柒美味工坊
03-851-070
花蓮縣玉里鎮高寮66-1號(9.7K左轉)赤柯山伯公廟
5.上將梨
日新豐上將梨菓園
宜蘭縣三星鄉中山路三段245巷28號
6.茄芷袋
茄芷阿嬤工作坊
台南市後壁區菁寮里73號
7.襪子
勝鴻織襪公司 (襪仔王觀光工廠)
04-8749909
彰化縣田中鎮員集路3段440巷16弄1號
8.筊白筍
埔里黑豆園活魚料理餐廳
黃秋田
049-2915622
南投縣埔里鎮桃米里桃米巷11~12號
9.紅磚
金良興觀光磚廠
苗栗縣苑裡鎮山腳里錦山71之17號
10.阿里山高山茶
*甘露製茶廠
簡光佐 05 256 2567
嘉義縣阿里山鄉樂野村1-3號
*中興製茶所
李彥鋒05 256 2778
嘉義縣阿里山鄉樂野村238之3號
黃昶豪 05-2586785
嘉義縣番路鄉公田村隙頂9-2號
| 2017.10.16 |
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106/10/16(一)手工味噌職人(含店家資訊)
傳統, 各行各業, 狀元推薦, 食，由 草地狀元 發表，2017 年 10 月 16 日手工味噌大叔的堅持
熱血中年大叔徐炳輝，人稱「漢克」，千里迢迢前往日本奈良，向擁有750年釀造歷史的金山寺味噌工坊學習釀製味噌。回台後在靜美的苗栗頭份專心釀味噌，他使用本土黃豆、黑豆、台梗九號池上米以及嘉義洲南鹽場的日曬海鹽，加上去日本學習時師傅致贈的自家麴菌。手工釀製必須注意天氣變化細心為白米佈麴，豆子得蒸煮三天風味才夠，拌入發麴完的白米後置入木桶，並加上海鹽抑制壞菌滋生，發酵長達3個月以上。天然熟成的味噌能嚐到發酵豆香，由甜到鹹層次豐富。天然氣候之下用杉木桶古法釀製，完全無糖，無化學添加，讓台灣人嚐到最天然原始的正宗好滋味。
店名:田美製醬-徐炳輝
地址:苗栗縣頭份市山下里七鄰山下69號
電話:0911-080660
| 2017.09.18 |
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09月18(一)店家資訊二妹鹽焗雞
各行各業, 食，由 草地狀元 發表，2017 年 09 月 18 日
奇雞！奇雞！被列為非物質文化遺產項目的廣東客家三寶之一的宴客菜是什麼呢？
沒錯！就是在苗栗縣公館鄉的二妹鹽焗雞喔！
草粉們有沒有猜到啊^^
這家鹽焗雞達人黃添燕從大陸遠嫁來台灣
為了照顧有聽障的孩子與思念家鄉的味道
自己開店、自己研究一點一滴的累積，
才有現在的模樣！
小編很感動，在聽到她的故事之後，很想念家人
之後還打了一通電話回家報平安
鹽焗雞真的很好吃！小編那天多吃了半碗飯，超下飯！
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店家資訊
地點：苗栗縣公館鄉館中村成功路7之6號(原店址已搬遷至此新地址)
電話：037-239-500 0958-744-592
紅棗店家
劉仁峰
地點：苗栗縣公館鄉石牆村279之1號
電話：0937-230-483
