2017.09.1809月18(一)店家資訊二妹鹽焗雞
奇雞!奇雞!被列為非物質文化遺產項目的廣東客家三寶之一的宴客菜是什麼呢?
沒錯!就是在苗栗縣公館鄉的二妹鹽焗雞喔!
草粉們有沒有猜到啊^^
這家鹽焗雞達人黃添燕從大陸遠嫁來台灣
為了照顧有聽障的孩子與思念家鄉的味道
自己開店、自己研究一點一滴的累積,
才有現在的模樣!
小編很感動,在聽到她的故事之後,很想念家人
之後還打了一通電話回家報平安
鹽焗雞真的很好吃!小編那天多吃了半碗飯,超下飯!
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店家資訊
地點:苗栗縣公館鄉館中村成功路7之6號(原店址已搬遷至此新地址)
電話:037-239-500 0958-744-592
紅棗店家
劉仁峰
地點:苗栗縣公館鄉石牆村279之1號
電話:0937-230-483
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