71805奇雞!奇雞!被列為非物質文化遺產項目的廣東客家三寶之一的宴客菜是什麼呢?

沒錯!就是在苗栗縣公館鄉的二妹鹽焗雞喔!

草粉們有沒有猜到啊^^

這家鹽焗雞達人黃添燕從大陸遠嫁來台灣

為了照顧有聽障的孩子與思念家鄉的味道

自己開店、自己研究一點一滴的累積,

才有現在的模樣!

小編很感動,在聽到她的故事之後,很想念家人

之後還打了一通電話回家報平安

鹽焗雞真的很好吃!小編那天多吃了半碗飯,超下飯!

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店家資訊

地點:苗栗縣公館鄉館中村成功路7之6號(原店址已搬遷至此新地址)

電話:037-239-500  0958-744-592

紅棗店家

劉仁峰

地點:苗栗縣公館鄉石牆村279之1號

電話:0937-230-483

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